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2008-03-09, 05:30 PM
如何糾正孩子挑食的問題呢?
  

避免一面進餐,一面看電視,確保幼兒有固定的吃飯時間;
進餐時儘量讓孩子坐在高椅上,不要讓孩子在椅子上玩玩具,要讓他有正經吃飯的感覺;
開始時可以較少的分量鼓勵孩子嘗試各種食物;
用語言讚美孩子不願吃的食物,並帶頭品嘗、故意做出津津有味的樣子,不過,大人也不要表現得過分積極,否則孩子會利用吃東西作為擺布家長的工具;
孩子對吃飯有了興趣後,家長還應在做菜時經常變換花樣,以防孩子對某種食物產生厭煩心理;
從嬰兒期開始,適時給孩子添加蔬菜類輔助食物,剛開始可以餵一些用蔬菜擠出的汁或用蔬菜煮的水,如番茄汁、黃瓜汁、綠葉青菜水等,然後可以給孩子餵些蔬菜泥,孩子快1歲的時候就可以給他們吃碎菜了,可以把各種蔬菜剁碎放入粥、麵條中餵孩子;
餃子、包子等有餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡,這些帶餡食品便於兒童咀嚼吞咽和消化吸收,且味道鮮美、營養也比較全面,對於那些不愛吃蔬菜的孩子,不妨經常給他們吃些帶餡食品;
如果孩子不喜歡吃熟菜,可以讓他們適當吃一些生菜;
一些有辣味、苦味的蔬菜,不必強求孩子去吃,一些味道有點怪的蔬菜,如茴香、胡蘿蔔、韭菜等,可以儘量變些花樣,比如做帶餡食品時加入一些,讓孩子慢慢適應。