香草燒野菌

[janet]

香草燒野菌


材 料 :

4 隻 巨型野菌(BBQ)
30 克 牛油
3 湯匙 蒜茸
1 湯匙 百里香(切碎)
1/2 杯 麵飽糖
2 湯匙 意大利蕃芫茜


做 法 :

牛油用小碗盛載，放進微波爐，以中火煮至牛油溶。
巨型野菌洗淨後去蒂，並用毛巾吸乾水份。
牛油與蒜茸，意大利蕃芫茜，百里香及麵飽 糠撈勻，並平鋪於巨菌內。
巨型野菌放進焗爐內以 l80 度焗十分鐘即成。