補充葉酸用食譜 - 香蕉薯泥

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補充葉酸用食譜 - 香蕉薯泥

材料
香蕉、馬鈴薯、草莓

調味料
蜂蜜

作法
香蕉去皮、用湯匙搗碎，馬鈴薯洗淨，去皮，移入電鍋中蒸至熟軟，取出壓成泥狀，放涼備用。
將香蕉泥與馬鈴薯泥混合，擺上草莓，淋上蜂蜜即可。


功效
香蕉及馬鈴薯富含葉酸。
懷孕前期多攝取葉酸食物，對於胎兒血管神經的發育有幫助。