鮮鯉魚湯-產後減肥用食譜

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鮮鯉魚湯-產後減肥用食譜

材料
鯉魚

調味料
酒、鹽、生薑。

作法
鯉魚洗淨，去鰓及內臟，飛水。
水燒開，放入魚、薑及其他調味料，轉小火煮15分鐘(視魚大小而訂)至魚熟。


功效
鯉魚含豐富蛋白質、鐵質、鈣質，以及各類維生素。
鯉魚湯熱量低，且可幫助促進乳汁分泌，想餵哺母乳又怕豬腳花生熱量過高的產婦，不妨以這道湯品取代。