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2008-04-06, 01:39 AM
日本奶粉

DHA成份: 森x有65mg, 和x堂有50mg, A+有7.8mg(3者都是以100g奶粉計),所以森x的DHA是A+的8.3倍!

DHA為二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid)是屬於n-3系列高度多不飽和脂肪酸(poly-Unsatarated Fatty Acid; PUFA)的一種,目前較普遍的n-3脂肪酸有EPA、DHA和亞麻油酸三種。人類體內的不飽和脂肪酸可分為四種:n-7、n-9、n-3和n-6型。n-7和n-9屬於單元不飽和脂肪酸(Mono-Unsatarated Fatty Acid; MUFA),可由人體自行從飲食中的飽和脂肪酸(Satarated Fatty Acid; SFA)中合成,但n-6和n-3型的不飽和脂肪酸是人類無法自行合成的,所以一定要從飲食獲得,因此n-6和n-3型的脂肪酸又稱為必需脂肪酸,而n-3脂肪酸中的DHA通常存在於冷水深海魚魚油中。有專家發現,在人的視網膜、大腦細包及母乳、精液中亦發現有大量DHA存在。

DHA對視網膜的感光細胞之光刺激傳導十分重要,由於DHA可通過血液視網膜屏障(Blood Retina Barrier),使視網膜細胞柔軟,進而刺激感光細胞,使訊息快速傳遞到大腦,進而提升視覺的功效。 

在大腦皮質中,DHA是神經傳導細胞的主要成份,亦是細胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不會被胃液所消化,而直接進入血液,被肝或腦等器官吸收,而EPA及α|亞麻油酸卻不被吸收,主要原因是由於DHA可經由血腦屏障(Blood Brain Barrier)進入腦細胞,而同是屬n-3系列不飽和脂肪酸的EPA及α|亞麻油酸卻無法通過血腦屏障被腦吸收。

維他命是cheap野, 一粒multi vitamin最多值幾蚊, 一支鮮奶都唔貴, 每隻牌子奶粉的成本相差不遠, 而DHA是貴野, 是深海魚眼窩內才有, 所以成本很高, A+和惠x可能用D錢來買晒庶糖, 求其比小小DHA落去算數, 加多D庶糖令小朋友鍾意飲就得喇。

不過要留意, 來自美國和歐洲的DHA, 可能會有DDT (海洋污染) 的問題, 可能食咗仲衰多幾錢重, 所以我都是選擇日本的DHA較為安全。

日本奶粉牌子

明x - 日本一線大公司, 奶粉在日本都是一線品牌, 但明x 這間公司有很多其他業務, 我覺得做奶粉都是專門D好。

森x - 專門做乳製品, 小食等, 歷史悠久, 奶粉都是一線品牌。

雪x - N年前用澳洲奶扮日本奶賣後, 信譽破產, 把做奶粉部份賣比日本奶粉Beanstaxx, Beanstaxx這間公司在2002年才成立, 雖然名字叫beanstaxx snow, 但老闆卻和雪x老闆分別是兩個人, 以一間新公司來說, 連日本人都唔買, 就唔好博。

和x堂 - 二線品牌, 不作考慮。

來源: 網路轉貼

(信不信由你)